禾鑫生技素材

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關於禾鑫

禾鑫生技素材有限公司成立於2010年，由具有保健營養、醫學事業等同好所組成。

我們致力於發掘各種具科學根據、品質良好的食品原料，秉持專業、熱忱的服務態度，提供國內外保健食品廠家優質的原料來源及相關行銷輔助資料。

此外，我們也提供客製化產品配方設計及教育訓練，配合不同通路和需求，歡迎各通路業者與我們接洽。

最新消息

訂定「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及標示規定」，並自即日生效。【發布日期：2019-07-25】發布單位：食品組

印度-薑黃五年安定性試驗

美國最新飲食指南出爐，如何選擇好油品？

訂定「食品原料油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)之使用限制及其標示」，並自即日生效。【發布日期：2019-03-27】發布單位：食品組

訂定「由蝦、蟹殼或黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示」，並自中華民國一百零八年七月一日生效。【發布日期：2019-03-19】發布單位：食品組

公告訂定「原料『糞腸球菌(Enterococcus faecalis)』及『屎腸球菌(Enterococcus faecium)』之使用限制」，並自中華民國一百零八年七月一日生效。【發布日期：2018-11-06】發布單位：食品組

預告「輸入蛋品、乳製品及明膠及其衍生物、其他動物膠與消化蛋白質及其衍生物產品供食品用途，應檢附官方證明文件之規定」草案，並自中華民國一百零八年三月一日生效。【發布日期：2018-10-26】發布單位：食品組

訂定「食品原料『(6S)-5-甲基四氫葉酸葡萄糖胺鹽』之使用限制」，並自即日生效。【發布日期：2018-03-21】發布單位：食品組

修正「使用原料『蛹蟲草(Cordyceps militaris)子實體』之每日食用限量及應標示警語」，名稱並修正為「食品原料『蛹蟲草(Cordyceps militaris)』之使用限制及其食品之警語標示」，並自即日生效。【發布日期：2017-07-26】發布單位：食品組

公告訂定「食品原料『雞冠萃取物(含透明質酸鈉)』及『流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)』之使用限制」【發布日期：2017-07-13】發布單位：食品組

2018全球品趨勢重點及科技研發觀察

機能性素材入食品保健食品變好吃

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